ロゼをブランドでテイスティング
前回の記事で、ヴァレンティーニのチェラスオーロ・ディ・モンテプルチアーノ・ダブルッツィオが、目隠しで飲むと赤と思うだろうということを書きまし...
「2015年08月」一覧
ロゼの醸造方法
一般消費者からの質問で、意外と多いのは、「赤ワインや白ワインはなんとなくわかるのですが、ロゼワインって何なのですか？」という質問です。 ...
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堀賢一氏のワイン哲学に影響を受けたソムリエと語ろう！学生時代にマンガ「ソムリエ」を読んで、ソムリエを目指し、見事合格したソムリエが書いています。